Horno convector Twister a gas 5 bandejas Pareti-Kitchenette
$2.199.900
- Esteras para pan dulce y salado, opcionales en las medidas de 580×680 mm.
- Aislamiento térmico en lana de acero.
- Disponible en las versiones de 127V o 220V monofásico.
- Vidrio solamente encajado en la puerta, de fácil remoción por la parte superior facilitando limpieza y mantenimiento.
- Controlador multifuncional con panel indicativo de funcionamiento que acompaña “modo recetas” que permite almacenar la programación de los parámetros, facilitando y optimizando el tiempo además de estandarizar el proceso.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
- Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
- Potencia: 19.56 kW / 22000 kcal/h
- Energía: 220V / 0.19 kW
- Consumo: 1.4 kWh
- Medidas del producto: 1020x1370x1730 mm (frente x fondo x alto)
- Peso: 131 Kg
- Bandejas: 5 bandejas de 580×680 mm
- Producción por bandejas: 2.5 a 3 kg
- Tipo de certificación: Certificado SEC